Loading...

Mật ong Bạc Hà – Cao nguyên đá Hà Giang

Mật ong Bạc hà là một đặc sản quý hiếm nổi tiếng của vùng cao nguyên đá Hà Giang cũ nay là là tỉnh Tuyên Quang, Việt Nam.

quy trinh nuoi ong
quy trinh nuoi ong bac ha 2
quang canh cham ong
ong bac ha dong van

Một số Công dụng của mật Ong bạc hà

Giữa vùng cao nguyên đá Hà Giang khô cằn, hoa bạc hà dại vẫn kiên cường nở rộ trong gió lạnh, mang đến cho con người món quà tinh túy – mật ong bạc hà. Không chỉ là đặc sản hiếm có, loại mật này còn ẩn chứa nhiều giá trị quý báu đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Tăng đề kháng và bảo vệ hệ hô hấp

Mật ong bạc hà nổi tiếng với khả năng làm dịu cổ họng, giảm ho và ngăn ngừa cảm cúm tự nhiên. Nhờ chứa nhiều enzyme, vitamin và chất chống oxy hóa, mật ong bạc hà giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, nhất là trong mùa lạnh hay khi thời tiết thay đổi thất thường.

Cải thiện tiêu hóa

Không chỉ tốt cho hô hấp, mật ong bạc hà còn là “trợ thủ” tuyệt vời của hệ tiêu hóa. Một thìa mật ong pha với nước ấm buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ hoạt động của dạ dày và đường ruột, giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu hay ợ nóng.

Làm đẹp da và chống lão hóa

Mật ong bạc hà chứa hàm lượng cao polyphenol, flavonoid và enzyme tự nhiên, giúp chống oxy hóa, nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh và tươi sáng hơn mỗi ngày. Khi sử dụng đều đặn, mật ong giúp cân bằng độ ẩm, giảm mụn, làm dịu da bị kích ứng và bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường.

Hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng

Một trong những công dụng ít người biết nhưng rất đáng giá của mật ong bạc hà là khả năng giúp an thần nhẹ và cải thiện giấc ngủ. Vị ngọt thanh tự nhiên kích thích cơ thể sản sinh serotonin – chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn và dễ ngủ hơn.

Công dụng chính của mật ong bạc hà

Mật ong bạc hà Cao nguyên đá Đồng Văn sở hữu nhiều công dụng quý giá cho sức khỏe và làm đẹp nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và tinh chất bạc hà đặc trưng.

Quy trình 4 bước quay mật ong bạc hà

Quy trình quay mật ong bạc hà thường chuẩn hóa theo 4 bước cơ bản, đảm bảo giữ nguyên chất lượng mật ong nguyên chất, khoáng chất và giá trị đặc sản vùng cao nguyên đá Đồng Văn.

Bước 1: Kiểm tra và chọn cầu ong

Người nuôi ong kiểm tra các đàn ong và chọn những cầu ong (bánh mật) đã đạt tiêu chuẩn để thu hoạch—phần lớn nắp tổ đã được vít kín đồng nghĩa với lượng mật đã đủ và đạt chất lượng tốt.

Bước 2: Lấy cầu ong & gọt nắp vít

Tháo cầu ong ra khỏi thùng ong, dùng dao chuyên dụng để gọt mỏng nắp vít sáp (mỏng vừa đủ, không gọt sâu làm vẹt lỗ tổ ong), lộ phần mật ong sẵn sàng để quay.

Bước 3: Quay mật bằng thùng quay ly tâm

Đặt các cầu ong đã gọt nắp vào thùng quay mật, sử dụng nguyên lý lực ly tâm để văng hết mật ra khỏi bánh tổ nhưng không làm văng ấu trùng ong.

Bước 4: Lọc sạch & đóng chai

Sau khi quay xong, mật ong được lọc sạch tạp chất và sáp, sau đó đem đóng chai, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ nguyên vẹn chất lượng.

Phấn Hoa và công dụng chính

Phấn hoa là hạt nhỏ li ti chứa trong nhụy hoa, được ong thợ thu thập và trộn với enzyme, mật hoa, sáp ong để mang về tổ. Đây là nguồn dinh dưỡng tự nhiên cực kỳ phong phú, chứa trên 17 loại vitamin, khoáng chất, 18 axit amin thiết yếu, enzyme cùng các chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học khác.

Khách hàng nói về công dụng của mật ong Bạc hà

chi chi ben mat ong bac ha
bong bong
be bich ben hu mat ong bac ha
keo keo xinh tuoi ben mat ong bac ha

Liên hệ với chúng tôi